ଭିଟାମିନ୍ B12 ଅଭାବରେ ଶରୀର ବନ୍ଦ ହୋଇଯାଏ! 😱 ଜାଣନ୍ତୁ

ଭିଟାମିନ୍ B12 (କୋବାଲାମିନ୍): ଶରୀରର ଅଦୃଶ୍ୟ ଇଂଜିନ୍ ଯାହା ବିନା ସବୁ ଅଟକିଯାଏ!
ଭିଟାମିନ୍ B12, ଯାହାକୁ କୋବାଲାମିନ୍ କୁହାଯାଏ, ଏକ ଜଳରେ ଦ୍ରବଣୀୟ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ପୋଷକ ଯାହା ଶରୀରରେ ସଂରକ୍ଷିତ ହୋଇପାରେ ନାହିଁ। ଏହାର ନିୟମିତ ପୂରଣ ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ ବା ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ଆବଶ୍ୟକ। ଏହା ରକ୍ତ, ଡିଏନ୍‌ଏ, ସ୍ନାୟୁ ତନ୍ତ୍ର ଓ ଶକ୍ତି ଉତ୍ପାଦନରେ ମୂଳ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେ। ଜାଣନ୍ତୁ ଏହାର ମହତ୍ତ୍ୱ, ଅଭାବର ଲକ୍ଷଣ ଓ ସମାଧାନ:

୧. କାହିଁକି B12 ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ? ଏହାର ୪ ମୂଳ କାର୍ଯ୍ୟ:

🩸 ଲାଲ ରକ୍ତକଣିକା ନିର୍ମାଣ: ହିମୋଗ୍ଲୋବିନ୍ ସୃଷ୍ଟି କରି ରକ୍ତହୀନତା ରୋକେ।
🧬 ଡିଏନ୍‌ଏ ସିନ୍ଥେସିସ୍: କୋଷ ବିଭାଜନ ଓ ଜେନେଟିକ୍ ମ୍ୟାଟେରିଆଲ୍ ଗଠନରେ ସାହାଯ୍ୟକାରୀ।
⚡ ଶକ୍ତି ଉତ୍ପାଦନ: ଖାଦ୍ୟକୁ ଶକ୍ତିରେ ପରିଣତ କରେ, କ୍ଳାନ୍ତି ଦୂର କରେ।
🧠 ସ୍ନାୟୁ ସୁରକ୍ଷା: ମାୟେଲିନ୍ ସିଥ୍ ଗଠନ କରି ସ୍ନାୟୁ ସଂକେତ ପ୍ରବାହ ସୁଗମ କରେ।

୨. B12 ଅଭାବର ୫ ଜୀବନଶତ୍ରୁ ଲକ୍ଷଣ (WHO ରିପୋର୍ଟ ଅନୁଯାୟୀ):

ଅତ୍ୟଧିକ କ୍ଳାନ୍ତି ଓ ମାଂସପେଶୀ ଦୁର୍ବଳତା: ଶରୀର ଅକ୍ସିଜନ୍ ଅଭାବରେ ଶକ୍ତିହୀନ ଅନୁଭବ କରେ।
ଶ୍ୱାସକ୍ରିୟା ସମସ୍ୟା: ଛୋଟ ଛୋଟ ଶ୍ୱାସ, ମୁଣ୍ଡ ବୁଲାଣି ଓ ଅସ୍ଥିରତା (ରକ୍ତରେ ଅକ୍ସିଜନ୍ ପରିବହନ ବାଧାପ୍ରାପ୍ତ ହେତୁ)।
ଫିକା ପଡ଼ିଥିବା ଚର୍ମ: ରକ୍ତହୀନତା ଯୋଗୁ ଚର୍ମ ଓ ଆଖିର ସ୍ଫୁଟିକା ଫିକା ଦେଖାଯାଏ।
ସ୍ନାୟୁ କ୍ଷତି: ହାତ-ପାଦରେ ଝିମ୍ଝିମ୍, ସୁଇ ସୁଇ ଅନୁଭବ କିମ୍ବା ସ୍ନାୟୁ ଯନ୍ତ୍ରଣା।
ସ୍ମରଣଶକ୍ତି ହ୍ରାସ: ମନୋଭ୍ରମ, ଯୁକ୍ତିହୀନତା ଓ ଡିମେନ୍ସିଆ ସଙ୍କଟ ୫୦% ବୃଦ୍ଧି (ନ୍ୟୁରୋଲୋଜି ଜର୍ନାଲ୍, ୨୦୨୩)।

୩. କିଏ ଅଧିକ ବିପଦରେ? ୩ ଗୋଷ୍ଠୀ:

ନିରାମିଷ ଭୋଜୀ: B12 ମୁଖ୍ୟତଃ ପ୍ରାଣୀ ଉତ୍ପାଦରେ ମିଳେ।
୫୦+ ବୟସ୍କ: ପାକସ୍ଥଳୀର ଅମ୍ଳ ହ୍ରାସ ଯୋଗୁ ଶୋଷଣ ଅସୁବିଧା।
କ୍ରୋନ୍‌ ରୋଗୀ: ସିଲିଆକ୍, କ୍ରୋନ୍‌ସ୍ ରୋଗ ଥିଲେ ଶୋଷଣ କ୍ଷମତା କମେ।

୪. B12 ପୂରଣର ୪ ସୁବର୍ଣ୍ଣ ଉପାୟ:

ପ୍ରାଣୀ ଜନିତ ଖାଦ୍ୟ (ପ୍ରତିଦିନ ୨.୪ mcg):
- 🥚 ଅଣ୍ଡା (୧ଟି = ୦.୬ mcg)
- 🐟 ଚୁନା ମାଛ (୮୫g = ୪.୮ mcg)
- 🥛 କ୍ଷୀର/ଦହି/ପନିର (୧ କପ୍ = ୧.୨ mcg)
ଶାକାହାରୀଙ୍କ ପାଇଁ:
- 🍄 ଛତୁ (୧ କପ୍ = ୧.୦ mcg)
- 🌾 B12 ଯୁକ୍ତ ଶସ୍ୟ/ସୋୟା ଉତ୍ପାଦ (ଲେବଲ୍ ଦେଖନ୍ତୁ)
ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ: ଟାବଲେଟ୍ (୧୦୦୦ mcg) ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସୁପାରିଶରେ।
ଇଞ୍ଜେକ୍ସନ୍ (ଗମ୍ଭୀର ଅଭାବ): ମାସକୁ ଗୋଟିଏ ଇଞ୍ଜେକ୍ସନ୍ ହାଇଡ୍ରୋକୋବାଲାମିନ୍।