
ଆମ ଶରୀରର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ମଧ୍ୟରେ ଗଭୀର ସମ୍ପର୍କ ରହିଛି। ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ କହିଛନ୍ତି ଯେ ଆମର ବ୍ଲଡ ଗ୍ରୁପ୍ ଅନୁସାରେ ଖାଦ୍ୟ ବାଛିବା ଦ୍ୱାରା ଆମେ ସୁସ୍ଥ ଜୀବନଶୈଳୀ ଅନୁସରଣ କରିପାରିବା। ଡାକ୍ତର ପିଟର ଡି’ଆଡାମୋଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ପ୍ରବର୍ତ୍ତିତ “ବ୍ଲଡ ଗ୍ରୁପ ଡାଏଟ” ଥିଓରୀ ଅନୁଯାୟୀ, ପ୍ରତ୍ୟେକ ବ୍ଲଡ ଗ୍ରୁପ୍ (A, B, AB, ଓ O) ପାଇଁ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ ଅଧିକ ଉପଯୋଗୀ ହୋଇଥାଏ। ଏହା ହଜମ ଶକ୍ତି, ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ଏବଂ ସାମଗ୍ରିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ। ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା କେଉଁ ବ୍ଲଡ ଗ୍ରୁପ୍ ପାଇଁ କେଉଁ ଖାଦ୍ୟ ଭଲ।
1. ବ୍ଲଡ ଗ୍ରୁପ୍ O: “ଦ ହଣ୍ଟର”
ବ୍ଲଡଗ୍ରୁପ୍ O ଥିବା ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କୁ “ହଣ୍ଟର” କୁହାଯାଏ, କାରଣ ଏହି ଗ୍ରୁପ୍ର ଲୋକଙ୍କର ହଜମ ଶକ୍ତି ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଏବଂ ପାକସ୍ଥଳୀରେ ଅମ୍ଳତାର ମାତ୍ରା ଅଧିକ ଥାଏ। ଏମାନେ ପ୍ରୋଟିନ୍-ସମୃଦ୍ଧ ଖାଦ୍ୟରେ ଅଧିକ ଉପକୃତ ହୁଅନ୍ତି।
- ଖାଦ୍ୟ ଯାହା ଖାଇବା ଉଚିତ:
- ମାଂସ (ବିଶେଷତଃ ଲାଲ ମାଂସ ଯେପରିକି ଗୋରୁ ଓ ଛେଳି ମାଂସ), ମ optio-1
- ମାଛ (ସଲମନ୍, ମାକେରେଲ୍)
- ପନିପରୀ (ବ୍ରକୋଲି, ପାଳଙ୍ଗ, ସଜିନା)
- ଫଳ (ବେରି, ଅଙ୍ଗୁର, ଅମୃତଫଳ)
- ଖାଦ୍ୟ ଯାହା ଏଡ଼ାଇବା ଉଚିତ:
- ଗହମ ଓ ଗହମ ଜାତୀୟ ଖାଦ୍ୟ (ପାଉଁରୁଟି, ପାସ୍ତା), କାରଣ ଏହା ହଜମ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ।
- ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଖାଦ୍ୟ (ଦହି, ପନୀର), କାରଣ ଏହା ଅଧିକାଂଶ O ଗ୍ରୁପ୍ର ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଅସୁବିଧାଜନକ।
- ଟିପ୍ସ: ନିୟମିତ ବ୍ୟାୟାମ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଡାଏଟ୍ ଏହାଙ୍କ ପାଇଁ ଆଦର୍ଶ।
2. ବ୍ଲଡ ଗ୍ରୁପ୍ A: “ଦ ଫାର୍ମର”
ବ୍ଲଡଗ୍ରୁପ୍ A ଥିବା ଲୋକଙ୍କର ହଜମ ଶକ୍ତି ସାଧାରଣତଃ ମଧ୍ୟମ ହୋଇଥାଏ ଏବଂ ଏମାନେ ଶାକାହାରୀ ଖାଦ୍ୟରେ ଅଧିକ ଉପକୃତ ହୁଅନ୍ତି।
- ଖାଦ୍ୟ ଯାହା ଖାଇବା ଉଚିତ:
- ପନିପରୀ (ଗାଜର, କୁମୁଡ଼ା, ପାଳଙ୍ଗ)
- ଶସ୍ୟ (ଚାଉଳ, ଓଟ୍ସ, କ୍ୱିନୋଆ)
- ଡାଲି (ମୁଗ, ମସୁରୀ, ଚଣା)
- ଫଳ (ଆପଲ୍, ପେୟାର, ଚେରୀ)
- ସୋୟା ଉତ୍ପାଦ (ଟୋଫୁ, ସୋୟା ଦୁଧ)
- ଖାଦ୍ୟ ଯାହା ଏଡ଼ାଇବା ଉଚିତ:
- ଲାଲ ମାଂସ (ଗୋରୁ, ଛେଳି), କାରଣ ଏହା ହଜମ କରିବା କଷ୍ଟକର।
- ଅଧିକ ତେଲ ଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପ୍ରୋସେସ୍ଡ୍ ଫୁଡ୍।
- ଟିପ୍ସ: କମ୍ ଚର୍ବି ଯୁକ୍ତ, ଶାକାହାରୀ ଡାଏଟ୍ ଏବଂ ହାଲୁକା ବ୍ୟାୟାମ ଯେପରିକି ଯୋଗ ଓ ଚାଲିବା ଉପଯୋଗୀ।
3. ବ୍ଲଡ ଗ୍ରୁପ୍ B: “ଦ ନୋମାଡ୍”
ବ୍ଲଡଗ୍ରୁପ୍ B ଥିବା ଲୋକଙ୍କର ହଜମ ଶକ୍ତି ସନ୍ତୁଳିତ ହୋଇଥାଏ, ଯେଉଁଥିପାଇଁ ଏମାନେ ମିଶ୍ରିତ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇପାରନ୍ତି।
- ଖାଦ୍ୟ ଯାହା ଖାଇବା ଉଚିତ:
- ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଖାଦ୍ୟ (ଦୁଧ, ପନୀର, ଦହି)
- ମାଂସ (ମୁର୍ଗି, ମେଷ, ମାଛ)
- ପନିପରୀ (ସବୁଜ ପନିପରୀ, ବିଟ୍)
- ଫଳ (କଦଳୀ, ଦ୍ରାକ୍ଷା, ପପେୟା)
- ଖାଦ୍ୟ ଯାହା ଏଡ଼ାଇବା ଉଚିତ:
- ମକା ଓ ମକା ଜାତୀୟ ଖାଦ୍ୟ, କାରଣ ଏହା ହଜମ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ।
- ଚିକେନ୍ (କେତେକ କ୍ଷେତ୍ରରେ ଅସୁବିଧାଜନକ)।
- ଟିପ୍ସ: ମଧ୍ୟମ ବ୍ୟାୟାମ ଯେପରିକି ସାଇକେଲ ଚଳାଇବା ଓ ସନ୍ତରଣ ଏହାଙ୍କ ପାଇଁ ଭଲ।
4. ବ୍ଲଡ ଗ୍ରୁପ୍ AB: “ଦ ଏନିଗ୍ମା”
ବ୍ଲଡଗ୍ରୁପ୍ AB ଥିବା ଲୋକଙ୍କର ହଜମ ଶକ୍ତି A ଓ B ଗ୍ରୁପ୍ର ମିଶ୍ରଣ। ଏମାନେ ମିଶ୍ରିତ ଖାଦ୍ୟରେ ଉପକୃତ ହୁଅନ୍ତି।
- ଖାଦ୍ୟ ଯାହା ଖାଇବା ଉଚିତ:
- ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟ (ମାଛ, ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି)
- ପନିପରୀ (ଟମାଟୋ, ପାଳଙ୍ଗ, ବ୍ରକୋଲି)
- ଦୁଗ୍ଧଜାତ (ଦହି, ପନୀର)
- ଟୋଫୁ ଓ ଶସ୍ୟ (ଚାଉଳ, ଓଟ୍ସ)
- ଖାଦ୍ୟ ଯାହା ଏଡ଼ାଇବା ଉଚିତ:
- ଲାଲ ମାଂସ (ଅଧିକ ମାତ୍ରାରେ), କାରଣ ଏହା ହଜମ କରିବା କଷ୍ଟକର।
- କଫି ଓ ଅଳ୍ପ ଚର୍ବି ଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ।
- ଟିପ୍ସ: ଧ୍ୟାନ ଓ ହାଲୁକା ବ୍ୟାୟାମ ଏହାଙ୍କ ପାଇଁ ଉପଯୋଗୀ।
ବ୍ଲଡଗ୍ରୁପ ଡାଏଟ୍ର ଗୁରୁତ୍ୱ
ବ୍ଲଡ ଗ୍ରୁପ ଡାଏଟ୍ ଶରୀରର ମେଟାବୋଲିଜମ୍ ଓ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ଅନୁସାରେ ଖାଦ୍ୟ ବାଛିବାରେ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ। ଏହା ଓଜନ ହ୍ରାସ, ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ହଜମ ସମସ୍ୟା ହ୍ରାସ କରିପାରେ। ତେବେ, ଏହି ଡାଏଟ୍ ଆରମ୍ଭ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଡାକ୍ତର କିମ୍ବା ପୁଷ୍ଟିବିଦଙ୍କ ସହ ପରାମର୍ଶ କରିବା ଜରୁରୀ।
ସାବଧାନତା
ବ୍ଲଡ ଗ୍ରୁପ ଡାଏଟ୍ର ବୈଜ୍ଞାନିକ ପ୍ରମାଣ ସୀମିତ ଥିବାରୁ ଏହାକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବେ ନିର୍ଭର କରିବା ଉଚିତ ନୁହେଁ। ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରର ଆବଶ୍ୟକତା ଓ ଜୀବନଶୈଳୀ ଅନୁଯାୟୀ ଖାଦ୍ୟ ବାଛନ୍ତୁ।
ସୁସ୍ଥ ଜୀବନ ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କ ବ୍ଲଡ ଗ୍ରୁପ୍ ଅନୁସାରେ ଖାଦ୍ୟ ବାଛି ଏକ ସନ୍ତୁଳିତ ଜୀବନଶୈଳୀ ଅପଣାନ୍ତୁ।