ଖାଲି ପେଟରେ ଚା: ଲାଭ, ଅସୁବିଧା ଓ ସଠିକ୍ ଉପାୟ

ଭାରତୀୟ ସଂସ୍କୃତିରେ ସକାଳୁ ଏକ କପ୍ ଗରମ ଚା ଦିଅ ଦିନ ଆରମ୍ଭ ହେଉଛି। ଅନେକେ ଖାଲି ପେଟରେ ଚା ପିଇ ଏନର୍ଜି ଓ ସତେଜତା ଅନୁଭବ କରନ୍ତି। କିନ୍ତୁ ଏହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ କେତେ ଉପଯୋଗୀ? ଏହି ଲେଖରେ ଆମେ ଖାଲି ପେଟରେ ଚା ପିଇବାର ଲାଭ, ଅସୁବିଧା ଏବଂ ଏହାକୁ ସଠିକ୍ ଉପାୟରେ ପିଇବାର ଟିପ୍ସ ଆଲୋଚନା କରିବୁ।

ଖାଲି ପେଟରେ ଚା ପିଇବାର ଲାଭ

ଚା, ବିଶେଷତଃ ଗ୍ରୀନ୍ ଟି କିମ୍ବା ବ୍ଲାକ୍ ଟି, ଅନେକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ଦେଇଥାଏ। ଖାଲି ପେଟରେ ଚା ପିଇବାର କିଛି ଲାଭ ହେଉଛି:

ଏନର୍ଜି ବୁଷ୍ଟ: ଚାରେ ଥିବା କ୍ୟାଫେନ୍ ସକାଳୁ ମନକୁ ସତେଜ କରେ ଓ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା ବଢ଼ାଏ।
ମେଟାବୋଲିଜମ୍ ବୃଦ୍ଧି: ଗ୍ରୀନ୍ ଟିରେ ଥିବା ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ୍ ମେଟାବୋଲିଜମ୍ ବଢ଼ାଇ ଓଜନ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
ପାଚନ ସହାୟକ: ଆଦା କିମ୍ବା ଇଲାଇଚି ମିଶ୍ରିତ ଚା ପାଚନକୁ ସୁଧାରେ ଓ ବ୍ଲୋଟିଂ କମାଏ।
ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ୍ ସମୃଦ୍ଧ: ଗ୍ରୀନ୍ ଟି ଓ ହର୍ବାଲ୍ ଟି ଫ୍ରି ରାଡିକାଲ୍ସକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରି ଇମ୍ୟୁନିଟି ବଢ଼ାଏ।

ଖାଲି ପେଟରେ ଚା ପିଇବାର ଅସୁବିଧା

ଖାଲି ପେଟରେ ଚା ପିଇବା ସମସ୍ତଙ୍କ ପାଇଁ ଉପଯୋଗୀ ନୁହେଁ। ଏହାର କିଛି ଅସୁବିଧା ହେଉଛି:

ଏସିଡିଟି ବୃଦ୍ଧି: ଚାରେ ଥିବା କ୍ୟାଫେନ୍ ଓ ଟାନିନ୍ ପେଟରେ ଏସିଡ୍ ବଢ଼ାଇ ଗ୍ୟାଷ୍ଟ୍ରାଇଟିସ୍ କିମ୍ବା ଅମ୍ଳପିତ୍ତ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ।
ପୁଷ୍ଟି ଶୋଷଣରେ ବାଧା: ଚାରେ ଥିବା ଟାନିନ୍ ଆଇରନ୍ ଶୋଷଣକୁ ବାଧା ଦେଇପାରେ, ଯାହା ରକ୍ତହୀନତା ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ।
ଅସ୍ୱସ୍ତି ଅନୁଭବ: ଅଧିକ କ୍ୟାଫେନ୍ ଯୋଗୁଁ ବେକାରୀ, ମୁଣ୍ଡବିନ୍ଧା କିମ୍ବା ନିଦ୍ରାହୀନତା ହୋଇପାରେ।
ପେଟ ଖରାପ: ଅତ୍ୟଧିକ ବ୍ଲାକ୍ ଟି କିମ୍ବା ମିଲ୍କ ଟି ପେଟରେ ଅସୁବିଧା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ।

ଖାଲିପେଟରେ ଚା ପିଇବାର ସଠିକ୍ ଉପାୟ

ଚା ପିଇବାର ଲାଭ ନେବା ପାଇଁ ଏହାକୁ ସଠିକ୍ ଉପାୟରେ ପିଅନ୍ତୁ। ଏହି ଟିପ୍ସ ଅନୁସରଣ କରନ୍ତୁ:

ଗ୍ରୀନ୍ କିମ୍ବା ହର୍ବାଲ୍ ଟି ବାଛନ୍ତୁ: ଗ୍ରୀନ୍ ଟି କିମ୍ବା ଆଦା, ତୁଳସୀ ମିଶ୍ରିତ ଚା ଖାଲିପେଟରେ ଅଧିକ ଉପଯୋଗୀ।
ଅଳ୍ପ ପରିମାଣରୁ ଆରମ୍ଭ: ଏକ କପ୍ ଚାରୁ ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଅଧିକ ପିଇବା ଏଡ଼ାନ୍ତୁ।
କିଛି ଖାଇବା ପରେ ପିଅନ୍ତୁ: ଏସିଡିଟି ଏଡ଼ାଇବା ପାଇଁ ଏକ ବିସ୍କୁଟ୍ କିମ୍ବା ବାଦାମ ଖାଇ ଚା ପିଅନ୍ତୁ।
ଅତ୍ୟଧିକ ଚିନି ଏଡ଼ାନ୍ତୁ: ଚିନି ବଦଳରେ ମହୁ କିମ୍ବା ଗୁଡ଼ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ।
ସମୟ ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତୁ: ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବାର ଅତିକମ୍ ଏକ ଘଣ୍ଟା ପୂର୍ବରୁ କିମ୍ବା ପରେ ଚା ପିଅନ୍ତୁ ଯାହା ପୁଷ୍ଟି ଶୋଷଣରେ ବାଧା ନ ଦେବ।

ଏକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ଚା ରେସିପି

ଖାଲିପେଟରେ ପିଇବା ପାଇଁ ଏକ ସରଳ ଆଦା-ତୁଳସୀ ଚା ତିଆରି କରନ୍ତୁ।ଉପମାନ:

୧ କପ୍ ପାଣି
୧/୨ ଚାମଚ ଗ୍ରୀନ୍ ଟି କିମ୍ବା ବ୍ଲାକ୍ ଟି
୨-୩ଟି ତୁଳସୀ ପତ୍ର
୧/୪ ଚାମଚ ଗ୍ରେଟ୍ କରା ଆଦା
୧ ଚାମଚ ମହୁ (ଐଚ୍ଛିକ)

ପ୍ରସ୍ତୁତି:

ପାଣି ଗରମ କରି ଆଦା ଓ ତୁଳସୀ ପତ୍ର ଯୋଡ଼ନ୍ତୁ।
୨-୩ ମିନିଟ୍ ଫୁଟାଇ ଚା ପତ୍ର ଯୋଡ଼ନ୍ତୁ।
୧ ମିନିଟ୍ ପରେ ଚୁଲାରୁ ଓହ୍ଲାଇ ଛାଣି ନିଅନ୍ତୁ।
ମହୁ ମିଶାଇ ଗରମ ଅବସ୍ଥାରେ ପିଅନ୍ତୁ।

ଏହି ଚା ପାଚନ ସୁଧାରେ ଓ ସକାଳୁ ଏନର୍ଜି ଦିଏ।ଖାଲି ପେଟରେ ଚା ପିଇବା ଏନର୍ଜି ଓ ସତେଜତା ଦେଇପାରେ, କିନ୍ତୁ ଏହାର ଅସୁବିଧା ମଧ୍ୟ ରହିଛି। ସଠିକ୍ ଉପାୟ ଓ ମାତ୍ରା ଅନୁସରଣ କରି ଏହାର ଲାଭ ନିଅନ୍ତୁ। ଗ୍ରୀନ୍ ଟି କିମ୍ବା ହର୍ବାଲ୍ ଟି ବାଛି ଏବଂ ଅଳ୍ପ ଖାଦ୍ୟ ସହ ପିଅନ୍ତୁ। ଆପଣଙ୍କର ପ୍ରିୟ ଚା ରେସିପି କମେଣ୍ଟ୍ରେ ଶେୟାର୍ କରନ୍ତୁ!