ଖରା ଦିନରେ ଶରୀରକୁ ରାଖନ୍ତୁ ଶୀତଳ: ବଟରମିଲ୍କ ର ଅପୂର୍ଣ୍ଣ ଲାଭ ଓ ବ୍ୟବହାର

ଖରା ଦିନରେ ବଟରମିଲ୍କ ହେଉଛି ଅମୃତ ସମାନ

ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁ ଆସିବା ସହିତ ଖରା ତାପମାନ ଦିନକୁ ଦିନ ବଢ଼ିଯାଉଛି। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ ଶରୀର ଅନେକ ଧରଣର ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଦେଖାଯାଏ, ଯଥା ଘାମ, ଥକାନି, ହାଇଡ୍ରେସନ୍, ଏବଂ ହଜମ ସମସ୍ୟା। ଏହା ଠାରୁ ରକ୍ଷା ପାଇବା ପାଇଁ ବଟରମିଲ୍କ ଜଣେ ସହାଯୋଗୀ ଭାବେ କାମ କରେ।

ବଟରମିଲ୍କ କ’ଣ?

ବଟରମିଲ୍କ ହେଉଛି ଦହିକୁ ପାଣିରେ ମିଶାଇ ବେହାଳ ଭାବରେ ପିଇବା ଏକ ପାନୀୟ। ଏହି ପାନୀୟରେ ସ୍ପାଇସ ଓ ହରିଆ ଶାକ ଯୋଗ କରାଯାଇ ସ୍ବାଦବୃଦ୍ଧି କରାଯାଏ। ବିଶେଷକରି ଦିନ ଠାରେ ଏହା ଶୀତଳତା ଓ ପୋଷଣ ଦେଇଥାଏ।

ବଟରମିଲ୍କ ର ଅଦ୍ଭୁତ ଲାଭ:

1. ହାଇଡ୍ରେଟ୍ ରଖେ (Keeps the Body Hydrated):
ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଅତି ତାପମାନ କାରଣରୁ ଶରୀରରୁ ବେସି ପରିମାଣରେ ପସିନା ଝରେ । ଏହା ଫଳରେ ଜଳ ଓ ଇଲେକ୍ଟ୍ରୋଲାଇଟ୍‌ସ (ସୋଡିୟମ୍, ପୋଟାସିୟମ୍, କ୍ଲୋରାଇଡ୍) ହାରାଯାଏ । ବଟରମିଲ୍କ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀର ଆବଶ୍ୟକ ଜଳ ଓ ଇଲେକ୍ଟ୍ରୋଲାଇଟ୍‌ସ ର ପୁରଣ ହୁଏ । ଏଥିରେ ନ୍ୟାଚୁରାଲ୍ ସୋଲ୍ଟ୍‌ସ ଥିବାରୁ ଏହା ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍‌କୁ ରୋକେ ।

2. ଶୀତଳତା ପ୍ରଦାନ କରେ (Provides Natural Cooling):
ଏହା ପ୍ରାକୃତିକ ଶୀତଳ ପାନୀୟ । ବଟରମିଲ୍କ ପିଇଲେ ଶରୀର ଅନ୍ତଃରେ ତାପମାନ କମିଯାଏ, ଶରୀର ଥଣ୍ଡା ରହିଥାଏ । ଏହି ପ୍ରଭାବ ଖରା ଗରମ ଦିନରେ ଥକା ଶରୀରକୁ ସତେଜ କରି ଦିଏ । ଏହା ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ଏନର୍ଜି ଡ୍ରିଙ୍କ୍‌ସ ଭଳି ଶରୀରକୁ ନବଚେତନା ଦେଇଥାଏ ।

3. ସଠିକ୍ ପାଚନ କରେ (Improves Digestion):
ଏଥିରେ ଥିବା ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ ଦ୍ରବ୍ୟ ପାଚନ ସ୍ନାୟୁ ଓ ଆମାଶୟ କାର୍ଯ୍ୟକୁ ସୁଧାରେ । ବଟର ମିଲ୍କ ଆମ ପାଚନ ସିଷ୍ଟମ୍‌ରେ ସ୍ନିଗ୍ଧତା ଆଣିଥାଏ ଓ ଆମାଶୟ ଆମ୍ଲତାକୁ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରି ସଠିକ୍ ପାଚନ ସାଧନ କରେ । ଏହା ଅଜୀର୍ଣ୍ଣ, କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ, ଓ ପେଟ ଫୁଲିବା ଭଳି ଦୈନିକ ସମସ୍ୟାକୁ ହ୍ରାସ କରେ ।

4. ପୁଷ୍ଟିସାରରେ ଭରପୁର (Nutrient-Rich):
ବଟରମିଲ୍କ ଭିଟାମିନ୍ A, B, C, E ଓ କ୍ୟାଲସିୟମର ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଉତ୍ସ । ଏହା ଶରୀରର ପ୍ରତି ଅଂଶକୁ ଉପଚାର ଦେଉଛି — ଚର୍ମ, ହାଡ଼, ମାଂସପେଶୀ, ଓ ରକ୍ତ । ରାଇବୋଫ୍ଲାଭିନ୍ ଭିଟାମିନ୍ B ର ଏକ ଆବଶ୍ୟକ ଉପାଦାନ ଯାହା ଶରୀରରେ ଏନର୍ଜି ଉତ୍ପାଦନ ଏବଂ ଦେହ ଗଠନ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ସହାଯୋଗ କରେ ।

5. ଓଜନ ହ୍ରାସ କରେ (Supports Weight Loss):
ଏଥିରେ ଲୋ କ୍ୟାଲୋରୀ ଥିବା ସହିତ ସାଥିରେ ଉପଯୁକ୍ତ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଥାଏ । ଏହି ପ୍ରୋଟିନ୍ ଅପେକ୍ଷାକୃତ ଅଧିକ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପେଟକୁ ଭରିଥାଏ, ଫଳରେ ବେସି ଖାଇବା ଇଚ୍ଛା କମିଯାଏ । ଏହି ଧରଣର ଉପାଦାନ ଓଜନ କମାଇବାରେ ଶରୀରକୁ ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବେ ସହଯୋଗ କରିଥାଏ ।

6. ହାଡ଼କୁ ମଜବୁତ କରେ (Strengthens Bones):
ବଟରମିଲ୍କରେ ଅଧିକ ପରିମାଣରେ କ୍ୟାଲସିୟମ ଥାଏ ଯାହା ହାଡ଼ ଓ ଦାନ୍ତକୁ ଶକ୍ତି ଦେଇଥାଏ । ଏହା ଓଷ୍ଟିଓପୋରୋସିସ୍ ଭଳି ହାଡ଼ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ରୋଗକୁ ରୋକିବାରେ ମଦଦ କରେ । ବଢ଼ି ଥିବା ଆୟୁରେ ଲୋକମାନେ ବଟରମିଲ୍କ ପିଇଲେ ହାଡ଼ ଦୁର୍ବଳତାକୁ ରୋକିପାରନ୍ତି ।

7. ଏସିଡିଟିକୁ କମ୍ କରେ (Reduces Acidity):
ଖାଲି ପେଟେ ଅପ୍ପରିମିତ ତିକ୍ତ-ମସଲାଦାର ଖାଦ୍ୟ ଖାଇଲେ ବା ବେଳେବେଳେ ଅପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରହଣ କଲେ ଏସିଡିଟି ହୁଏ । ବଟରମିଲ୍କ ଏସିଡିକ ଏଫେକ୍ଟ୍‌କୁ ନ୍ୟୁଟ୍ରାଲାଇଜ୍ କରେ । ଏଥିରେ ଥିବା ଲ୍ୟାକ୍ଟୋଜ୍ ଓ ଭିଟାମିନ୍ B12 ଅମାଶୟ ଆମ୍ଲକୁ ହ୍ରାସ କରି ନିଜର ଶୀତଳ ଗୁଣ ଦ୍ୱାରା ଏସିଡିଟିକୁ ଦୂର କରେ ।

ବଟରମିଲ୍କ କେବେ ଓ କିପରି ପିବି?

ଖାଲି ପେଟ ପିଇବା ଅନୁପଯୋଗୀ, ଭୋଜନ ପରେ ଅଥବା ବେଳୁ ଉତ୍ତପାନ୍ନ ଗରମ ପରିବେଶରେ ପିଇବା ଉଚିତ। ଚିନ୍ତା ରଖନ୍ତୁ, ବେସି ସର୍ବଣାଶ କରି ଖେସା ଜନିତ ପାଚନ ଅସୁବିଧା ହୋଇପାରେ।

ନିଷ୍କର୍ଷ

ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁ ରେ ଆପଣ ଯଦି ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ଶରୀରକୁ ଥଣ୍ଡା ରଖିବା ଓ ଉର୍ଜା ପାଇଁ ଉପାୟ ଖୋଜୁଛନ୍ତି, ତେବେ ବଟରମିଲ୍କ ଆପଣଙ୍କୁ ଅପୂର୍ଣ୍ଣ ସମାଧାନ ଦେଇପାରିବ। ଏହା ମାତ୍ର ଏକ ପାନୀୟ ନୁହେଁ, ଏହା ହେଉଛି ଶରୀର ପାଇଁ ଗରମିର ଅନ୍ତିମ ଏନର୍ଜି ଡ୍ରିଙ୍କ।

ଆହୁରି ପଢନ୍ତୁ – ଚିନ୍ତା ଓ ଟେନସନ୍ କମାଇବାରେ ଏସେନ୍ସିଆଲ୍ ଅଇଲ୍ ବ୍ୟବହାର