
ବର୍ଷା ଋତୁରେ ସତର୍କ! ଏହି ୪ ପନିପରିବା ଖାଇଲେ ପେଟରେ ପୋକ ବସାବାଡ଼ି କରିପାରେ 😨
ବର୍ଷା ଋତୁ ଆସିଲେ ପ୍ରକୃତି ସବୁଜ ଶାଢ଼ି ପିନ୍ଧେ, ମାଟିର ସୁଗନ୍ଧ ଓ ଶୀତଳ ପବନ ମନକୁ ଆନନ୍ଦିତ କରେ। କିନ୍ତୁ ଏହି ସୌନ୍ଦର୍ଯ୍ୟ ପଛରେ ଲୁକ୍କାୟିତ ରହିଛି ଅନେକ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ଜୋଖିମ! ବିଶେଷକରି ବଜାରରୁ ଆଣୁଥିବା ତାଜା ପନିପରିବା ଦେଖିବାକୁ ଯେତେ ସୁନ୍ଦର ଲାଗେ, ଭିତରେ ଥାଇପାରେ କୀଟପତଙ୍ଗ, ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆ ଓ କବକ! ବର୍ଷା ଆର୍ଦ୍ରତାରେ ଏମାନେ ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ବୃଦ୍ଧି ପାଇ ପନିପରିବା ଭିତରେ “ଘର” କରିନିଅନ୍ତି। ଯଦି ଏଗୁଡ଼ିକୁ ଠିକ୍ ଭାବେ ନ ଧୋଇ ଖାଇବା ଯାଏ, ତେବେ ଗମ୍ଭୀର ଖାଦ୍ୟ ବିଷାକ୍ତତା, ପେଟ ଯନ୍ତ୍ରଣା କିମ୍ବା ସଂକ୍ରମଣ ହୋଇପାରେ।
୧. ଫୁଲକୋବି : ଛୋଟ ପୋକଙ୍କ ଗୁପ୍ତ ଅଡ୍ଡା!
ଫୁଲକୋବିର ଗଛିଲା ଫୁଲ ମଧ୍ୟରେ କୀଟପତଙ୍ଗ ଅଣ୍ଡା, ଛୋଟ ପୋକ ଓ କବକ ସହଜରେ ଲୁଚିରହିଥାନ୍ତି। ବର୍ଷା ଋତୁରେ ଏମାନଙ୍କ ସଂଖ୍ୟା ବଢ଼ିଯାଏ।
ସତର୍କତା: କିଣିଲେ ପ୍ରଥମେ ଗୋଟିଏ ଗାମ୍ଲା ଗରମ ପାଣିରେ ୧ ଚାମଚ ଲୁଣ ମିଶାଇ ୧୫ ମିନିଟ୍ ବୁଡ଼ାଇ ରଖନ୍ତୁ। ପରେ ପାଣି ଛାଡ଼ି ଭଲକରି ଧୋଇ ନିଅନ୍ତୁ।
୨. ବନ୍ଧାକୋବି : ପତ୍ରମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ଛପିରହିଥାଏ ମଇଳା!
ଏହାର ପତ୍ର ପରସ୍ପର ସଂଲଗ୍ନ ହୋଇଥିବାରୁ ମାଟି, ଜୀବାଣୁ ଓ ଫଙ୍ଗସ୍ ସେଠାରେ ଜମା ହୁଅନ୍ତି। ଆର୍ଦ୍ର ପରିବେଶ ଏମାନଙ୍କୁ ବଞ୍ଚିବାର ସୁଯୋଗ ଦେଇଥାଏ।
ସତର୍କତା: ବାହ୍ୟ ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ଆଖପାଖ କାଢି ଫୋପାଡ଼ି ଦିଅନ୍ତୁ। ଅନ୍ତର୍ନିହିତ ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକୁ ଗରମ ପାଣିରେ ଧୋଇ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ।
୩. ଭେଣ୍ଡି (ଲେଡିଫିଙ୍ଗର) : ଭିତରେ ପୋକଙ୍କ ବସା!
ଭେଣ୍ଡିର ନରମ ବୀଜ ଓ ଫଳ ଭିତରେ କୀଟପତଙ୍ଗ ପ୍ରବେଶ କରି ଅଣ୍ଡା ଦେଇଥାଆନ୍ତି। ରନ୍ଧା ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏଗୁଡିକ ଦେଖାଯାଆନ୍ତି ନାହିଁ!
ସତର୍କତା: କାଟିବା ପୂର୍ବରୁ ଭେଣ୍ଡିକୁ ଲୁଣ ପାଣିରେ ୧୦ ମିନିଟ୍ ବୁଡ଼ାଇ ରଖନ୍ତୁ। କାଟିଲା ପରେ ଭିତର ଅଂଶ ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ।
୪. ପାଳଙ୍ଗ ପରି ପତ୍ରଯୁକ୍ତ ପନିପରିବା : ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଙ୍କ ଚରଣଭୂମି!
ପାଳଙ୍ଗ, ମେଥି ଭଳି ପତ୍ରଯୁକ୍ତ ପନିପରିବାରେ ମାଟି, ଜୀବାଣୁ ଓ ଆର୍ଦ୍ରତା ଜମିଯାଇ ଦ୍ରୁତ ପଚନ ଓ କୀଟ ବୃଦ୍ଧି ଘଟାଇଥାଏ।
ସତର୍କତା: ପ୍ରତ୍ୟେକ ପତ୍ରକୁ ଅଲଗା କରି ଗରମ ପାଣିରେ ଧୋଇବା ଜରୁରୀ। ମହିଳାମାନେ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ।
ସାଧାରଣ ସୁରକ୍ଷା ଟିପ୍ସ:
- ପନିପରିବା କିଣିବା ପୂର୍ବରୁ ତାହାର ସଜୀବତା ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ।
- ଘରେ ଆଣି ପ୍ରଥମେ ଧୋଇ ପରେ ଫ୍ରିଜରେ ରଖନ୍ତୁ।
- ବର୍ଷାରେ ପତ୍ରଯୁକ୍ତ ପନିପରିବା କମ ଖାଆନ୍ତୁ; ପରିବର୍ତ୍ତେ ଲଉ, କଦଳୀ, ଜିମିକାଣ୍ଡ ଭଳି ମୂଳ ପନିପରିବା ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ।
ଶେଷ କଥା:
ବର୍ଷା ଋତୁର ସୁନ୍ଦରତାକୁ ଉପଭୋଗ କରନ୍ତୁ, କିନ୍ତୁ ଖାଦ୍ୟ ସତର୍କତାରେ କାନ୍ଥ ମାଡ଼ି ରହିବେ ନାହିଁ! ପନିପରିବା ଧୋଇବା, ସଫା କରିବା ଓ ସଠିକ୍ ଭାବେ ରାନ୍ଧିବାରେ ଅଳ୍ପ ସମୟ ଖର୍ଚ୍ଚ କଲେ ମଧ୍ୟ ଡାକ୍ତରଖାନାରେ ଲମ୍ବା ଲାଇନରୁ ରକ୍ଷା ପାଇବେ। ସୁସ୍ଥ ରୁହନ୍ତୁ, ସୁରକ୍ଷିତ ରୁହନ୍ତୁ! 🌧️🥬
ଆହୁରି ପଢନ୍ତୁ –ରଥଯାତ୍ରା ଅଧାରୁ ଫେରିଲେ କ’ଣ ଅଶୁଭ?
1 thought on “ବର୍ଷା ଋତୁରେ ଏହି ୪ ପନିପରିବା ଖାଇଲେ ପେଟରେ ପୋକ!”