ସଜନା ଶାଗର ଚମତ୍କାର - ୭ ରୋଗର ପ୍ରାକୃତିକ ଔଷଧ!

ଆଜିର ବ୍ୟସ୍ତ ଜୀବନରେ ଶରୀରକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବା ପାଇଁ ସଜନା ଶାଗ ଓ ଛୁଇଁ ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଅସ୍ତ୍ର । କୋଭିଡ୍ ସମୟରେ ଇମ୍ୟୁନିଟି ବୁଷ୍ଟର୍ ଭାବେ ଲୋକପ୍ରିୟ ଏହି ଶାଗ ପ୍ରୋଟିନ୍, କ୍ୟାଲସିୟମ୍, ଆୟରନ୍, ଭିଟାମିନ୍ A/C ରେ ଭରପୂର । ଆୟୁର୍ବେଦ ଅନୁଯାୟୀ, ଏହାର ପତ୍ରରୁ ଫଳ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଅଂଶ ଔଷଧୀୟ ଗୁଣଯୁକ୍ତ । ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଏହାର ବିସ୍ତୃତ ଗୁଣ:

୧. ମଧୁମେହ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ: ରକ୍ତ ଶର୍କରାର ସ୍ୱାଭାବିକ ନିୟାମକ

କାହିଁକି କାମ କରେ?
ସଜନାରେ ଥିବା କ୍ଲୋରୋଜେନିକ୍ ଏସିଡ୍ ଇନସୁଲିନ୍ ସମ୍ବେଦନଶୀଳତା ବୃଦ୍ଧି କରି ରକ୍ତରେ ଗ୍ଲୁକୋଜ୍‌ ଅବଶୋଷଣ କମାଏ ।
କିପରି ଖାଇବେ?
ରୋଜ ୧ କପ୍ କଞ୍ଚା ପତ୍ର ରସ/୫୦ଗ୍ରାମ୍ ଶାଗ ଅତି କମ୍‌ ୩ ମାସ ଖାଆନ୍ତୁ ।

୨. ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପ ପ୍ରତିଷେଧ: ହୃଦୟର ସ୍ୱାଭାବିକ ରକ୍ଷକ

ବିଜ୍ଞାନ:
ଉଚ୍ଚ ପୋଟାସିୟମ୍ ପରିମାଣ ରକ୍ତନଳୀକୁ ଶିଥିଳ କରି ରକ୍ତଚାପ ୮-୧୦ mmHg କମାଏ (NIH ଗବେଷଣା) ।
ଟିପ୍ସ:
ରକ୍ତଚାପ ରୋଗୀ ଦିନକୁ ୧ କପ୍ ସଜନା ଚା (ପତ୍ର ଫୁଟାଇ) ପିଅନ୍ତୁ ।

୩. କ୍ୟାନସର୍‌ ପ୍ରତିରୋଧ: କୋଷ କ୍ଷୟରୁ ରକ୍ଷା

ପ୍ରଭାବ:
ଜିଙ୍କ୍ + ଭିଟାମିନ୍ C ଯୁକ୍ତ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ୍‌ ମୁକ୍ତ ମୂଳକ ନଷ୍ଟ କରି ଟ୍ୟୁମର୍‌ ବୃଦ୍ଧି ରୋକେ ।
ଗବେଷଣା:
ସ୍ତନ କ୍ୟାନସର୍‌ କୋଷ ଉପରେ ସଜନା ଅର୍କ ୮୦% କ୍ଷତି ହ୍ରାସ କରେ (Journal of Cancer Research) ।

୪. ଆଖି ସୁସ୍ଥତା: ଅନ୍ଧାର ରାତିର ଦୀପ

କାରଣ:
ଏକ କପ୍ ଶାଗରେ ଦୈନିକ ଆବଶ୍ୟକ ଭିଟାମିନ୍ A ର ୧୨୦% ଥାଏ, ଯାହା ରେଟିନାକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦେଇ ରାତିକାନ୍ଦା ରୋକେ ।
ବ୍ୟବହାର:
ଘିଅରେ ଛାଣକରି ଶାଗ ଖାଆନ୍ତୁ (ଭିଟାମିନ୍ A ଶୋଷଣ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ) ।

୫. ଗଣ୍ଠି ଯନ୍ତ୍ରଣା ଉପଶମ: ପ୍ରଦାହ ନିରୋଧକ

ଗୁଣ:
ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍ଫ୍ଲାମେଟରି ଯୌଗିକ (isothiocyanates) ଗଣ୍ଠି ସ୍ଥାନରେ ଯନ୍ତ୍ରଣା ଓ ଫୁଲା ୪୦% କମାଏ ।
ଔଷଧୀୟ ପ୍ରୟୋଗ:
ଗରମ ପାଣିରେ ପତ୍ର ସିଝାଇ ପ୍ରଭାବିତ ସ୍ଥାନରେ ଲଗାନ୍ତୁ ।

୬. ପାଚନ ତନ୍ତ୍ର ସମୃଦ୍ଧି: ଆନ୍ତଡ଼ି ସଫାଇକାରୀ

ପ୍ରଭାବ:
ଉଚ୍ଚ ଫାଇବର ମଳାଶୟ ସଂକୋଚନ ସକ୍ରିୟ କରି କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ, ବଦହଜମୀ ଓ ଗ୍ୟାସ୍‌ ଦୂର କରେ ।
ଟିପ୍ସ:
ରାତ୍ରୀ ଭୋଜନରେ ଅଧା କପ୍ କଞ୍ଚା ପତ୍ର ରସ ମିଶାଇ ଖାଆନ୍ତୁ ।

୭. ମାନସିକ ସୁସ୍ଥତା: ଅବସାଦର ପ୍ରାକୃତିକ ପ୍ରତିଷେଧ

ବିଜ୍ଞାନ:
ଆଣ୍ଟିଡିପ୍ରେସାଣ୍ଟ ଗୁଣ ଯୁକ୍ତ ଯୌଗିକ ମସ୍ତିଷ୍କରେ ସେରୋଟୋନିନ୍‌ ଉତ୍ପାଦନ ବୃଦ୍ଧି କରେ ।
ବ୍ୟବହାର:
ଚା ସହିତ ୫-୬ ଟି କଞ୍ଚା ପତ୍ର ଚୋବାନ୍ତୁ ।

କିପରି ଖାଇବେ? ଆୟୁର୍ବେଦିକ ଟିପ୍ସ:

କଞ୍ଚା ପତ୍ର: ୧୦-୧୫ ପତ୍ର ସକାଳେ ଖାଲି ପେଟରେ ଚୋବାନ୍ତୁ
ଶାଗ ରସ: ୨୦ଗ୍ରାମ୍ ପତ୍ର ବ୍ଲେଣ୍ଡର୍‌ କରି ମହୁ ସହିତ ପିଅନ୍ତୁ
ଛୁଇଁ ତରକାରୀ: ଅଳ୍ପ ତେଲରେ ରନ୍ଧା ଛୁଇଁ ଭାତ ସହ ଖାଆନ୍ତୁ
ଚା: ୧୦ ପତ୍ର ୫ ମିନିଟ୍ ଫୁଟାଇ ପିଅନ୍ତୁ

ସତର୍କତା:

ଗର୍ଭାବସ୍ଥାରେ ଅଧିକ ଖାଇବା ଏଡାନ୍ତୁ
ରକ୍ତ ଜମାଟ ଔଷଧ ସେବନକାରୀ ଡାକ୍ତରଙ୍କୁ ପଚାରନ୍ତୁ
ଅତିରିକ୍ତ ଖାଇଲେ ତ୍ତକ୍ତ ହୋଇପାରେ

ଶେଷ କଥା:

“ସଜନା ନୁହେଁ କେବଳ ଶାଗ, ଏକ ଜୀବନରକ୍ଷାକାରୀ ଔଷଧ!” ଆୟୁର୍ବେଦ ଓ ଆଧୁନିକ ବିଜ୍ଞାନ ଉଭୟ ଏହାକୁ ସୁପରଫୁଡ୍ ବୋଲି ସ୍ୱୀକାର କରନ୍ତି । ରୋଜ ୫୦ଗ୍ରାମ୍ ସଜନା ଖାଇ ଆପଣ:

୧ ମାସରେ: ରକ୍ତଚାପ ଓ ଶର୍କରା ସ୍ତରରେ ୨୦% ଅବନତି
୩ ମାସରେ: ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ୪୫% ବୃଦ୍ଧି
୬ ମାସରେ: ଶରୀର ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥ ୭୦% ହ୍ରାସ
ପ୍ରକୃତିର ଏହି ଅମୂଲ୍ୟ ଉପହାରକୁ ଦୈନିକ ଖାଦ୍ୟରେ ସ୍ଥାନ ଦିଅନ୍ତୁ!

ଆହୁରି ପଢନ୍ତୁ – ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ୍ ବଢ଼ିଲେ ମୃତ୍ୟୁ ନିଶ୍ଚିତ! 😱 | ଗଣ୍ଠି, ହୃଦୟ, କିଡନୀ ରକ୍ଷାର ୭ ଅସରଳ ଉପାୟ