ଭିଟାମିନ୍ ବି-୧୨ ଅଭାବ ଦୂର କରିବା ପାଇଁ ଖାଆନ୍ତୁ ଏହି ୩ ପ୍ରକାର ଡ୍ରାଇ ଫ୍ରୁଟ୍

“ଭଲ ଅଛି” ବୋଲି କୁହିଲେ ସତ୍ୟରେ ଆପଣ ଭଲ ଅଛନ୍ତି କି?

ପ୍ରତିଦିନ ଆମକୁ କେହି ନା କେହି ପଚାରନ୍ତି – “ଭାଇ, କେମିତି ଅଛ?” ଆମେ ବୋଲି ଦେଉଛୁ – “ଭଲ ଅଛି।” କିନ୍ତୁ ଏହି “ଭଲ ଅଛି” କୁହିବା ପଛରେ ସତ୍ୟ ଥାଏ କି? ଯେତେବେଳେ ଶରୀର ସୁସ୍ଥ ଥାଏ, ଆମେ ମାନସିକ ଭାବେ ମଧ୍ୟ ଭଲ ଅନୁଭବ କରିଥାଉ।

ଭିଟାମିନ ବି-୧୨ ର ଅଭାବ: ଲକ୍ଷଣ ଓ ପ୍ରଭାବ

ଶରୀରରେ ଭିଟାମିନ ବି-୧୨ କମିଲେ ଯାହା ହୁଏ:

• ଶରୀର ଦୁର୍ବଳ ଲାଗେ
• ଗୋଡ ହାତ ଝିମ ହୁଏ
• ହାଡ ଦୁର୍ବଳ ହୁଏ
• ଅନେର୍ଜେଟିକ୍ ଅନୁଭବ ହୁଏ
• ଅନିମିଆ, ପାଚନ ସମସ୍ୟା ଓ ଦୃଷ୍ଟି ଦୁର୍ବଳତା

ଏହି ୩ ଡ୍ରାଇ ଫ୍ରୁଟ୍ ଖାଆନ୍ତୁ, ଭିଟାମିନ ବି-୧୨ ବଢ଼ାନ୍ତୁ:

1. ପିସ୍ତା (Pista)

ପିସ୍ତା ଶକ୍ତି ଦେଇଥାଏ, ଲାଲ୍ ରକ୍ତ କଣିକା ବଢ଼ାଏ ଓ ଭିଟାମିନ ବି-୧୨ ର ଉତ୍ସ ଭାବରେ ଚିହ୍ନିତ।

2. ଖଜୁରୀ (Dates)

ଏହା ମଧୁର ଏବଂ ଶରୀର ପାଇଁ ଏକ ପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରାକୃତିକ ଉର୍ଜା ସ୍ତ୍ରୋତ। ଭିଟାମିନ ବି-୧୨ ଛାଡ଼ି ଆହୁରି ଅନେକ ଉପକାର ମିଳେ।

3. ଅଞ୍ଜିର (Figs)

ଅଞ୍ଜିର ଅତ୍ୟଧିକ ଫାଇବର, ଆଇରନ, କ୍ୟାଲସିୟମ ଓ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡେଣ୍ଟର ସ୍ତ୍ରୋତ ଅଟେ। ଏଥିରେ ଥିବା ଭିଟାମିନ ବି-୧୨ ଶରୀରର ଅନେକ ଦୁର୍ବଳତାକୁ ଦୂର କରେ।

ଉପସଂହାର

ଜୀବନରେ ଭଲ ଥିବା ଅର୍ଥ ହେଉଛି ଶରୀର ଓ ମନ ସୁସ୍ଥ ରହିବା। ଯଦି ଆପଣ ମଧ୍ୟ ଅସ୍ୱସ୍ଥ ବୋଧ କରୁଛନ୍ତି, ତେବେ ଏହି ୩ ଡ୍ରାଇ ଫ୍ରୁଟ୍ ଦିନକୁ ନିୟମିତ ଭାବରେ ଖାଆନ୍ତୁ ଓ ଭିଟାମିନ ବି-୧୨ ଅଭାବକୁ ବିଦାୟ ଦିଅନ୍ତୁ। ଅଧିକ ପଢନ୍ତୁ – ମାନବ ମୁହଁ ଚିହ୍ନିପାରେ ମଉମାଛି!