ପିଆଜ ଚୋପାର ଗୁଣ ଏବଂ ବ୍ୟବହାର (ବିସ୍ତୃତ)
୧. ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି
- ପିଆଜ ଚୋପା ରେ କ୍ୱେର୍ସେଟିନ୍ ନାମକ ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ୍ ରହିଛି, ଯାହା ଇମ୍ୟୁନିଟି ବୃଦ୍ଧି କରି ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ୟା (ଜୀର୍ଣ୍ଣ ରୋଗ, କ୍ୟାନ୍ସର୍) ରୋକେ।
- ଗବେଷଣା ଅନୁଯାୟୀ, ଏହା ଫ୍ରି ରାଡିକାଲ୍ ଜନିତ କ୍ଷତି ରୋକି ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧ କ୍ଷମତା ୪୦% ବୃଦ୍ଧି କରେ।
୨. ହୃଦୟ ସୁସ୍ଥତା
- କ୍ୱେର୍ସେଟିନ୍ ରକ୍ତନାଳୀକୁ ସଫା କରି କୋଲେଷ୍ଟେରଲ୍ (LDL) ଓ ରକ୍ତଚାପ ହ୍ରାସ କରେ।
- ପ୍ରତିଦିନ ପିଆଜ ଚୋପା ଚା ପିଇଲେ ହୃଦୟାଘାତ ରିସ୍କ୍ ୨୦% କମେ।
୩. ଚର୍ମ ଯତ୍ନ
- ପିଆଜ ଚୋପାର ଆଣ୍ଟି-ଇନଫ୍ଲାମେଟରୀ ଗୁଣ ବ୍ରଣ, ଫୁଲା, ଏବଂ ଏଲର୍ଜି ଦୂର କରେ।
- ଫେସ୍ ପ୍ୟାକ୍: ଚୋପା ଗୁଣ୍ଡ କରି ଦହି ସହ ମିଶାଇ ମୁହଁରେ ୧୫ ମିନିଟ୍ ଲଗାନ୍ତୁ। ଏହା ଚର୍ମକୁ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ କରେ ଏବଂ ବୟସ୍କ ଦାଗ ହ୍ରାସ କରେ।
୪. କେଶ ଯତ୍ନ
- ପିଆଜ ଚୋପାର ରସ କେଶ ଗ୍ରନ୍ଥିକୁ ସକ୍ରିୟ କରି ଝଡ଼ିବା ଏବଂ ଡ୍ୟାଣ୍ଡ୍ରଫ୍ ରୋକେ।
- କେଶ ରିନ୍ସ: ଚୋପା ଫୁଟାଇ ପାଣି ଛାଣି କେଶରେ ଲଗାନ୍ତୁ। ୩୦ ମିନିଟ୍ ପରେ ଧୋଇଦିଅନ୍ତୁ। ଏହା କେଶକୁ ମୋଟା ଓ କଳା କରେ।
୫. ଉଦ୍ୟାନରେ ବ୍ୟବହାର
- ପିଆଜ ଚୋପା ପ୍ରାକୃତିକ ସାର ଭାବେ କାମ କରି ଗଛର ବୃଦ୍ଧି ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ କରେ।
- କମ୍ପୋଷ୍ଟ ଚା: ଚୋପା ପାଣିରେ ୨ ଦିନ ଭିଜାଇ ପାଣି ଛାଣି ଗଛମୂଳରେ ଢାଳନ୍ତୁ। ଏହା ପୋକ ମାରେ ଏବଂ ମାଟି ସୁସ୍ଥ ରଖେ।
ବ୍ୟବହାର ପଦ୍ଧତି:
- ପିଆଜ ଚୋପା ଚା: ୧ ଚାମଚ ଚୋପା ୨ କପ୍ ପାଣିରେ ୧୦ ମିନିଟ୍ ଫୁଟାନ୍ତୁ। ଛାଣି ମହୁ ମିଶାଇ ପିଅନ୍ତୁ।
- ସୁପ୍/କ୍ୟାରି: ଖାଦ୍ୟରେ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ପୋଷଣ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ଚୋପା ଯୋଡନ୍ତୁ (ଖାଇବା ପୂର୍ବରୁ କାଢିଦିଅନ୍ତୁ)।
- ଗାର୍ଲିକ୍-ପିଆଜ ତେଲ: ଚୋପା ସହ ଅଦା ମିଶାଇ ତେଲ ଗରମ କରି ଯୋଡ଼ା ଯନ୍ତ୍ରଣାରେ ଲଗାନ୍ତୁ।
ସତର୍କତା:
- ଅଧିକ ମାତ୍ରାରେ ବ୍ୟବହାର କଲେ ପେଟ ଖରାପ ହୋଇପାରେ।
- ଆଲର୍ଜି ଥିଲେ ପ୍ରଥମେ ପରୀକ୍ଷା କରନ୍ତୁ।
- ରକ୍ତ ତରଳ ଔଷଧ ଖାଉଥିଲେ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହ ପରାମର୍ଶ ନିଅନ୍ତୁ।
ଶେଷ କଥା: ପିଆଜଚୋପା ହେଉଛି ଏକ ନିଃଶୁଳ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଖଜାନା। ଏହାକୁ ଫିଙ୍ଗିବା ପରିବର୍ତ୍ତେ ବୁଦ୍ଧିମତୀ ଭାବେ ବ୍ୟବହାର କରି ପରିବାରର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା କରନ୍ତୁ! 🌿
ଆହୁରି ପଢନ୍ତୁ – କଖାରୁ ଫୁଲ ଖାଇଲେ ଶରୀରରେ ଘଟେ ଅଦ୍ଭୁତ ପରିବର୍ତ୍ତନ! ଜାଣନ୍ତୁ ଏହାର ଚମତ୍କାରୀ ଉପକାରିତା
1 thought on “ଫିଙ୍ଗନ୍ତୁ ନାହିଁ ପିଆଜ ଚୋପା: ଜାଣନ୍ତୁ ଏହାର ଅଦ୍ଭୁତ ଗୁଣ”