ଜାମୁ କୋଳି ଖାଇବାର ଫାଇଦା ଜାଣନ୍ତୁ!

ଜାମୁ କୋଳିର ଔଷଧୀୟ ଗୁଣ

୧. ମଧୁମେହ (Diabetes) ନିୟନ୍ତ୍ରଣ

ଜାମୁ କୋଳି ରେ ଜାମ୍ବୋଲିନ୍ ଏବଂ ଏଲାଜିକ୍ ଏସିଡ୍ ନାମକ ଯୌଗିକ ରହିଛି, ଯାହା ରକ୍ତରେ ଶର୍କରାର ମାତ୍ରା କମାଏ। ଏହାର ମଞ୍ଜି ଶୁଖାଇ ଗୁଣ୍ଡ କରି ଖାଇଲେ ଇନ୍ସୁଲିନ୍ ସମ୍ବେଦନଶୀଳତା ବୃଦ୍ଧି ପାଏ 15। ଗବେଷଣା ଅନୁଯାୟୀ, ପ୍ରତିଦିନ ୧୦-୧୫ କୋଳି ଖାଇଲେ ରକ୍ତଶର୍କରା ୨୦-୩୦% ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କମେ।

୨. ପାକସ୍ଥଳୀ ସୁସ୍ଥତା

ଜାମୁ କୋଳିର ରସ ଅମ୍ଳ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରି ପେଟ ଫୁଲା, ଗ୍ୟାସ୍, ଏବଂ ଅଜୀର୍ଣ୍ଣ ଦୂର କରେ। ଏହା ପିତ୍ତ ଜନିତ ସମସ୍ୟା (ଯେପରିକି ଅସିଡିଟି) ରୋକିବାରେ ସହାୟକ 1। ବାସି ଜାମୁକୁ ଭିନେଗାରରେ ଭିଜାଇ ଖାଇଲେ ପେଟ ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ମିଳେ।

୩. ଜଣ୍ଡିସ୍ (Jaundice) ଏବଂ ରକ୍ତହୀନତା ନିବାରଣ

ଜାମୁ ରସରେ ମହୁ ମିଶାଇ ପିଇଲେ ଯକୃତ ସୁସ୍ଥ ରହେ ଏବଂ ରକ୍ତହୀନତା ଦୂର ହୁଏ। ଏହା ରକ୍ତଶୋଧକ ଭାବେ କାର୍ଯ୍ୟ କରି ଜଣ୍ଡିସ୍ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ଉପକାରୀ 5।

୪. କିଡନୀ ଷ୍ଟୋନ୍ ଓ ମୂତ୍ର ସମସ୍ୟା

ଜାମୁ ମଞ୍ଜିର ଗୁଣ୍ଡକୁ ସନ୍ଧବ ଲୁଣ ସହିତ ମିଶାଇ ପିଇଲେ କିଡନୀରେ ଥିବା ଛୋଟ ଷ୍ଟୋନ୍ ତରଳି ପରିସ୍ରା ମାଧ୍ୟମରେ ବାହାରିଯାଏ। ଏହା ମୂତ୍ରାଙ୍ଗ ସଂକ୍ରମଣ ରୋକିବାରେ ମଧ୍ୟ ସହାୟକ 5।

୫. ରକ୍ତଚାପ ଓ ହୃଦୟ ସୁସ୍ଥତା

ଜାମୁରେ ଥିବା ପୋଟାସିୟମ୍ ରକ୍ତନାଳୀକୁ ଶିଥିଳ କରି ରକ୍ତଚାପ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ କରେ। ଏହା ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟେରଲ୍ (LDL) କମାଇ ହୃଦୟ ରୋଗର ରିସ୍କ୍ ହ୍ରାସ କରେ 5।

ବ୍ୟବହାର ପଦ୍ଧତି:

• ଜାମୁ ରସ: ୧୦-୧୫ କୋଳି ବ୍ଲେଣ୍ଡରରେ ପାଣି ସହିତ ବ୍ଲେଣ୍ଡ୍ କରି ଛାଣି ପିଅନ୍ତୁ। ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କୁ ଚିନି ବ୍ୟବହାର ନକରିବାକୁ ସୁଚନା 1।
• ମଞ୍ଜି ଗୁଣ୍ଡ: ମଞ୍ଜିକୁ ଶୁଖାଇ ଗୁଣ୍ଡ କରି ଦହି କିମ୍ବା ଗରମ ପାଣି ସହ ମିଶାଇ ଖାଆନ୍ତୁ 15।
• ଭିନେଗାର ସହିତ: କୋଳିକୁ ଭିନେଗାରରେ ୧ ସପ୍ତାହ ଭିଜାଇ ରଖି, ପ୍ରତିଦିନ ୨-୩ ଟି ଖାଆନ୍ତୁ 1।

ସତର୍କତା:

• ଅଧିକ ମାତ୍ରାରେ ଖାଇଲେ କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ ହୋଇପାରେ।
• ଗର୍ଭାବସ୍ଥାରେ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହ ପରାମର୍ଶ ନେବା ଉଚିତ୍ 5।
• ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କୁ ଚିନି ମିଶାଇ ଜାମୁ ରସ ପିଇବା ବାଜେ 1।

ଶେଷ କଥା: ଜାମୁ କୋଳି ହେଉଛି ପ୍ରକୃତିର ଏକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟଖଜାନା। ଏହାର ନିୟମିତ ବ୍ୟବହାର ଦେହକୁ ରୋଗମୁକ୍ତ ରଖିବା ସହ ପୋଷଣ ଯୋଗାଏ। ପ୍ରାକୃତିକ ଚିକିତ୍ସାରେ ବିଶ୍ୱାସ ରଖି ଜାମୁକୁ ନିତ୍ୟ ଖାଦ୍ୟରେ ସାମିଲ୍ କରନ୍ତୁ! 🌿

ଆହୁରି ପଢନ୍ତୁ – ଏଭଳି ଭାବେ ଅଦା ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ, ଅନେକ ରୋଗ ଦୂର ହେବ