କାକୁଡି ଓ ରାସ୍ପବେରି ତୁଳନା ଛବି, ବେରି ଫଳ ବିଜ୍ଞାନ ତଥ୍ୟ
ଖରାଦିନେ ସମସ୍ତେ କାକୁଡି ଖାଇବା ପାଇଁ ଭଲ ପାଆନ୍ତି ,ଓ ଏହାକୁ ଅନେକ ଉପାୟରେ ଆମେ ଖାଇ ଥାଉ।ସାଧାରଣତଃ ଆମେ କାକୁଡିକୁ ଏକ ଫଳ ବୋଲି ବିବେଚନା କରିଥାଉ, ତେବେ ବିଜ୍ଞାନ ଅନୁଯାୟୀ, କାକୁଡି ହେଉଛି ଏକ ବେରି ଫଳ। ଏହା ଅଦ୍ଭୁତ ଲାଗିପାରେ, କିନ୍ତୁ ବିଜ୍ଞାନ ଅନୁଯାଇ ଏହି ତଥ୍ୟ ଏକଦମ ସତ୍ୟ।
କାକୁଡି କାହିଁକି ବେରି ଭାବରେ ବିବେଚିତ?
ଏହାର ପ୍ରଧାନ କାରଣ ହେଉଛି ଫଳର ବୈଜ୍ଞାନିକ ପରିଭାଷା। ବେରି ବା କୋଳି ବୋଲି ଭାବିବା ପାଇଁ ଫଳଟି ଏକମାତ୍ର ଫୁଲ ଓ ଏକ ଓଭ୍ୟୁମ୍ (ovary) ଠାରୁ ଉତ୍ପନ୍ନ ହେବା ଦରକାର। ଏହା ସହିତ ଏହି ଫଳଟି ମଧ୍ୟ ରସାଳୁ ଓ ବୀଜ ସମୃଦ୍ଧ ହେବା ଦରକାର।
କାକୁଡି ଏହି ସମସ୍ତ ମାନଦଣ୍ଡକୁ ପୂରଣ କରିଥାଏ, ଯାହା ଫଳର ବେରି ବର୍ଗ ମଧ୍ୟରେ ଏହାକୁ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିଥାଏ।
ରାସ୍ପବେରି ତ ଦେଖିବାକୁ ବେରି ଲାଗେ, ତେବେ କାହିଁକି ନୁହେଁ?
ରାସ୍ପବେରି ନାମରେ ବେରି ଥିବା ସତ୍ତ୍ୱେ, ଏହା ବେରି ନୁହେଁ। ଏହା ଏକ ଏଗ୍ଗ୍ରିଗେଟ୍ ଫଳ (aggregate fruit), ଯାହା ବହୁ ଫୁଲ ଓ ଅନେକ ଓଭ୍ୟୁମ୍ ଠାରୁ ଉତ୍ପନ୍ନ ହୁଏ। ଏଥିରେ ଥିବା ପ୍ରତ୍ୟେକ ଛୋଟ ଛୋଟ ବିଭାଗ ଅଲଗା ଓ ଅଲଗା ଓଭ୍ୟୁମ୍ ଠାରୁ ଆସିଥାଏ। ଏହି କାରଣରୁ ଏହାକୁ ବେରି ଭାବେ ବିବେଚିତ କରାଯାଏନି।
ଅନ୍ୟ କେତେକ ଅସାଧାରଣ “ବେରି”
ଆପଣ ଜାଣିଛନ୍ତି କି? ମୁଖ୍ୟତଃ ଏହି ଫଳମାନେ ବି ବେରି ବର୍ଗରେ ଆସନ୍ତି:
- ଟମାଟୋ
- ବାଇଗଣ
- କିବି
- ବନାନା (ଏହା ବି ଏକ ବେରି ଭାବେ ବିଜ୍ଞାନୀମାନେ ଗଣନା କରନ୍ତି!)
ଆମ ଧାରଣା ବନ୍ୟା ଓ ବିଜ୍ଞାନ ସତ୍ୟ
ଦୈନିକ ଜୀବନରେ ଯାହାକୁ ତରକାରି ବୋଲି ଭାବୁଛୁ, ବିଜ୍ଞାନ ତାକୁ ଫଳ ଓ ବେରି ଭାବେ ବିବେଚନା କରେ। କାକୁଡି ଏହାର ସ୍ପଷ୍ଟ ଉଦାହରଣ। ଏହି ତଥ୍ୟ ଆମର ପାରମ୍ପରିକ ଧାରଣାକୁ ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜ କରିଥିଲେ ମଧ୍ୟ, ଏହା ବିଜ୍ଞାନ ଉପରେ ଆଧାରିତ ଓ ସତ୍ୟ ଅଟେ। ଅଧିକ ପଢନ୍ତୁ – ଓଡ଼ିଆ ଖବର
