
ଅମୃତଭଣ୍ଡା ଓଡ଼ିଶାର ରୋଷେଇଘରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ଆୟୁର୍ବେଦିକ ଔଷଧ ଶାଳା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏକ ପରିଚିତ ନାମ। ଏଥିରେ ଥିବା ଭିଟାମିନ୍ ସି, ମ୍ୟାଗନେସିୟମ୍, ପୋଟାସିୟମ୍ ଓ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପାଚନ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରେ ଏବଂ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ କ୍ଷମତା ବଢ଼ାଏ। କିନ୍ତୁ ଆୟୁର୍ବେଦ ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ମତରେ, “ଯାହାର ଗୁଣ ସେ ହିଁ ବିଷ” – ଅତ୍ୟଧିକ ମାତ୍ରାରେ କିମ୍ବା କେତେକ ବିଶେଷ ଅବସ୍ଥାରେ ଏହା ମାରାତ୍ମକ ହୋଇପାରେ! ଚାଲନ୍ତୁ, ଜାଣିବା କେଉଁମାନଙ୍କୁ ଏହା ଖାଇବା ଏଡ଼େଇବା ଉଚିତ୍:
୧. ଗର୍ଭବତୀ ମହିଳା: ଗର୍ଭପାତର ଆଶଙ୍କା
କଞ୍ଚା ଅମୃତଭଣ୍ଡାରେ ଥିବା “ମୋମୋର୍ଡିସିନ୍” ନାମକ ଯୌଗିକ ଜରାୟୁ ସଙ୍କୋଚନ କରିଥାଏ। ଗର୍ଭାବସ୍ଥାରେ ଅଧିକ ଖାଇଲେ ଗର୍ଭପାତର ସମ୍ଭାବନା ବଢ଼ିଯାଏ। ଆୟୁର୍ବେଦ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସୁପାରିଶ: ଗର୍ଭବତୀ ମାଆମାନେ ଏହାକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଏଡ଼ାନ୍ତୁ!
୨. ରକ୍ତଚାପ ରୋଗୀ: ଔଷଧ ସହ ବିପଦ
ଯେଉଁମାନେ ରକ୍ତଚାପ କମାଇବା ପାଇଁ ACE ଇନହିବିଟର ଶ୍ରେଣୀର ଔଷଧ ଖାଉଛନ୍ତି, ସେମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଅମୃତଭଣ୍ଡା ଖତରନାକ! ଏହା ରକ୍ତଚାପ ଅତ୍ୟଧିକ କମାଇଦେଇ ମୁଣ୍ଡବିନ୍ଧା, ଦୁର୍ବଳତା ଓ ବେହୋସ ହେବା ଭଳି ଅବସ୍ଥା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ।

୩. କିଡନି ଷ୍ଟୋନ୍ ଥିବା ଲୋକ: ଷ୍ଟୋନ୍ ଆକାର ବଢ଼ାଏ
ଅମୃତଭଣ୍ଡାରେ ଥିବା ଅଧିକ ଅକ୍ସାଲେଟ୍ କିଡନିରେ ଥିବା ପଥରକୁ ଆକାରରେ ବଡ଼ କରିଥାଏ। ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ୍ ଷ୍ଟୋନ୍ ଅଛି, ତେବେ ଏହା ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଯନ୍ତ୍ରଣା ଓ ଅସ୍ତ୍ରୋପଚାର ଆବଶ୍ୟକତା ବୃଦ୍ଧି ପାଇପାରେ।
୪. ତ୍ୱଚା ରୋଗୀ (କ୍ୟାରୋଟେନିମିଆ): ଚର୍ମ ହଳଦୀ ହେବା
ଅଧିକ ମାତ୍ରାରେ ଖାଇଲେ ଅମୃତଭଣ୍ଡାର ବିଟା-କ୍ୟାରୋଟିନ୍ ତ୍ୱଚାରେ ଜମା ହୋଇ ହାତ-ପାଦ ହଳଦୀ ପଡ଼ିଯାଏ। ଏହି ଅବସ୍ଥାକୁ “କ୍ୟାରୋଟେନିମିଆ” କୁହାଯାଏ। ଖାସ୍ କରି ଯାହାଙ୍କ ଚର୍ମ ସମ୍ବେଦନଶୀଳ, ସେମାନେ ସାବଧାନ ରୁହନ୍ତୁ।
୫. ସ୍ତନପାନ କରୁଥିବା ମା ଓ ଶିଶୁ: ପାଚନ ସମସ୍ୟା
- ସ୍ତନପାନ କରାଉଥିବା ମା: ଏଥିରେ ଥିବା କଠୋର ଯୌଗିକ ମା’ର ଦୁଗ୍ଧ ମାଧ୍ୟମରେ ଶିଶୁକୁ ଗସ୍ତ କରାଇ ବାନ୍ତି/ତରଳ ଝାଡ଼ା କରାଇପାରେ।
- ୧ ବର୍ଷରୁ କମ୍ ଶିଶୁ: ଏମାନଙ୍କ ପାକସ୍ଥଳୀ ଅମୃତଭଣ୍ଡା ସହିବାରେ ଅସମର୍ଥ। ଏହା ପେଟ ଯନ୍ତ୍ରଣା ଟ୍ରିଗର କରିପାରେ।
୬. ତରଳ ଝାଡ଼ା (ଡାଇରିଆ) ରୋଗୀ: ଅବସ୍ଥା ଗମ୍ଭୀର କରେ
ଅମୃତଭଣ୍ଡାର ରେଚକ ଗୁଣ ତରଳ ଝାଡ଼ା ଥିବା ରୋଗୀଙ୍କ ଅବସ୍ଥାକୁ ଅଧିକ ଖରାପ କରିଥାଏ। ଏହା ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍ ସଙ୍କଟ ବୃଦ୍ଧି କରେ।
କେତେ ଖାଇବେ? ସୁପାରିଶ:
- ସୁସ୍ଥ ବ୍ୟକ୍ତି: ଦିନକୁ ୫୦ ଗ୍ରାମରୁ ଅଧିକ ନଖାଇବାକୁ ପରାମର୍ଶ ଦିଆଯାଏ।
- ରନ୍ଧା ଅବସ୍ଥାରେ ଖାଆନ୍ତୁ: କଞ୍ଚା ଅପେକ୍ଷା ରାନ୍ଧି ଖାଇଲେ ପାର୍ଶ୍ୱ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା କମ୍ ହୁଏ।
ଶେଷ କଥା:
“ଅତିରେକ କଦାପି ଭଲ ନୁହେଁ” – ଏହି ସୁବଚନ ଅମୃତଭଣ୍ଡା ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଯୁଜ୍ୟ। ଯଦି ଆପଣ ଉପରୋକ୍ତ ଯେକୈଣସି ଗୋଷ୍ଠୀରେ ଅଛନ୍ତି, ତେବେ ଚିକିତ୍ସକଙ୍କ ସହ ପରାମର୍ଶ କରି ହିଁ ଏହାକୁ ଖାଦ୍ୟରେ ଯୋଗ କରନ୍ତୁ। ସୁସ୍ଥ ରୁହନ୍ତୁ, ସୁଜାଗ ରୁହନ୍ତୁ!
ମନେରଖନ୍ତୁ: ପ୍ରାକୃତିକ ଖାଦ୍ୟ ମଧ୍ୟ ଔଷଧୀୟ ଗୁଣ ଧାରଣ କରେ। ଆପଣଙ୍କ ଶାରୀରିକ ଅବସ୍ଥା ଅନୁସାରେ ଏହାର ସେବନ କରନ୍ତୁ।
ଆହୁରି ପଢନ୍ତୁ – ରାତିରେ କଦଳୀ ଖାଇଲେ…